在餐飲裝中,
火鍋桌子是一個重點,很多人可能覺得飯店只是吃飯的地方,沒必要那么講究,實則不然。
飯店是一個提高家庭交流的地方,現今生活節(jié)奏越來越快,每天家人聚在一起的時間大多就是在吃飯時間,所以
火鍋桌子尤為重要。
一張餐桌、幾把餐椅,再加上一些裝飾物,一個溫馨而和諧的飯店用餐空間就這樣誕生了,作為家人聚餐與分享生活點滴的重要場所,人們在飯店裝飾上所花的心思并不比星級酒店少,下面跟隨佛山嵐慧家具廠家一起看看
火鍋桌子需要注意哪些方面!
一、
火鍋桌子功能分析
隨著生活條件的改善,很多家庭聚餐、公司聚餐、朋友聚餐都會選擇飯店,人們對就餐環(huán)境要求越來越高,這時
火鍋桌子格局與飯店餐桌餐椅要相互協調,打造出溫馨,舒適,放松而又浪漫的感覺。飯店的設置方式主要有用餐區(qū)。飯店的主要家具有餐桌、餐椅,配置一陳列拒,擺放一些藝術性的餐具及與餐飲有關系的裝飾品。
以上家具的擺放必須給室內留出合理的活動空間?! ?br />
狹長的飯店用餐區(qū)可以靠墻或窗放一長桌,將一條長凳依靠窗邊擺放,桌另一側擺上椅子,這樣,看上去,地面空間會大一些,如有必要,可安放抽拉式餐桌和折疊椅。立的就餐空間應安排在廚房與用餐區(qū)之間,可以大限度地節(jié)省從廚房將食品擺到餐桌以及人們就餐耗費的時間和空間。
二、飯店設計原則
飯店整體界面設計原則,所謂界面,是指形成一個使用空間所需要的地面、側面和棚。餐廳的界面材料的品種、質地、色彩,與空間本身的點有著密切的聯系?!?br />
地面一般應選擇表面光潔、易清潔的材料,如大理石、花崗巖、地磚。墻面在齊腰位置要考慮用些耐碰撞、耐磨損的材料,如選擇一些木飾、墻磚,做局部裝飾、護墻處理。
棚宜以素雅、潔凈材料做裝飾,如乳膠漆、局部木飾,并用,燈具作烘托,有時可適當降低棚,可給人以親切感?!?br />
整個就餐空間,宜營造一種清新、優(yōu)雅的氛圍,以增添就餐者的食欲。若餐室內就餐空間太小時,則餐桌可以靠著有鏡子的墻面擺放,或在墻角運用一些鏡面與裝飾,餐具柜相結合,可給人以寬敞感。