火鍋行業(yè)作為餐飲市場一大龍頭，近兩年火鍋市場上也有著各種各樣的特色。其中較為受消費(fèi)者喜歡的則是蒸汽火鍋店，它因其新穎的就餐方式，豐富的菜品種類等，自問世以來受到廣大吃貨們的追捧。而蒸汽火鍋店選址問題一直困擾著創(chuàng)業(yè)者們，別急！嵐慧火鍋設(shè)備廠教您。

 
蒸汽火鍋店選址一—商業(yè)中心

商業(yè)中心是廣大市民購物、聊天、逛街、打發(fā)閑暇時(shí)光的天堂，消費(fèi)群體以年輕人居多，自然而然商業(yè)中心就成了開蒸汽火鍋店的理想地段。雖然商業(yè)中心的租金比較高，競爭也比較激烈，但像旋轉(zhuǎn)小火鍋這類特色的小吃店，還是能受到廣大吃貨們的青睞。商業(yè)中心還包含城市中央商業(yè)區(qū)、城市交通要道、交通樞紐的商業(yè)街、城市居民商業(yè)街、邊緣區(qū)商業(yè)中心等。
 

蒸汽火鍋店選址二—旅游景點(diǎn)

旅游景點(diǎn)是約會(huì)、休息、娛樂、的場所，人流量大，開一家蒸汽火鍋店，成功的幾率非常大。出來玩就是為了心情很輕松的，花錢也比較闊綽，本身在旅游景點(diǎn)消費(fèi)就偏高，自助的價(jià)位稍微定的高一些也不會(huì)影響客流量。
 

蒸汽火鍋店選址三—生活區(qū)

在生活區(qū)開蒸汽火鍋店，消費(fèi)人群主要以附近的居民為主，對待客戶切記要做到親切、溫暖，讓消費(fèi)者感受到家一樣的就餐環(huán)境和服務(wù)。開店之前一定要考慮該生活區(qū)的檔次和規(guī)模，以及該區(qū)域內(nèi)居民的收入水平和受教育的程度，這樣在店面裝修、風(fēng)格設(shè)計(jì)及運(yùn)營服務(wù)等具體工作上就能有的放矢。
 

蒸汽火鍋店選址四—車站附近

選擇在車站附近開蒸汽火鍋店，消費(fèi)人群是以乘客為主，有出差的、旅游的、探親的。旋轉(zhuǎn)小火鍋是將傳統(tǒng)火鍋快餐化，無需點(diǎn)餐，坐下就能吃，也很適合該類消費(fèi)人群。店鋪的位置離車站300米以內(nèi)較理想。
 
 
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