通常
蒸汽火鍋設(shè)備表面保養(yǎng)采用干法保養(yǎng),吧干燥劑放在鐵盤等容器內(nèi)關(guān)嚴手孔和其他孔蓋,如果生石灰變粉塵應(yīng)立即更換。
蒸汽火鍋設(shè)備要做好對其的保養(yǎng),延長使用壽命。
蒸汽火鍋設(shè)備的清洗
清洗蒸汽火鍋設(shè)備時,需同時擰下并清洗蒸汽噴頭,蒸汽火鍋設(shè)備用軟抹布清洗即可,請不要使用不銹鋼絲球等堅硬物體用力擦洗,以免損傷刮花蒸汽鍋。清洗干凈即刻把蒸汽火鍋設(shè)備頭擰上(注意不要丟失或漏裝止回柱)。
蒸汽火鍋設(shè)備的排水
每兩天排水一次,排水前請先釋放內(nèi)膽殘余蒸汽,再打開排水閥開始排水,排水完成后,必須復(fù)位排水閥。
蒸汽火鍋設(shè)備的內(nèi)膽清洗
半個月清洗內(nèi)膽一次,首先要把內(nèi)膽的水給排出來,啟動蒸汽火鍋設(shè)備,將食用白醋與純凈水1:1的比例混合物醋水抽進內(nèi)膽,加熱10分鐘,使醋水清除內(nèi)膽水垢,然后把醋水排出來即可。
蒸汽火鍋設(shè)備的檢查與清理
關(guān)機狀態(tài)下,把蒸汽火鍋設(shè)備端離,檢查蒸汽噴頭下座的回位彈簧是否復(fù)位,能否伸縮自如,密封硅膠墊與噴頭上座結(jié)合處是否有雜物。
視情況需要,可以打開蒸汽一段時間清洗出汽口,蒸汽關(guān)閉以后要用干凈毛巾擦干。
嵐慧火鍋設(shè)備廠專業(yè)生產(chǎn)設(shè)備13年,擁有專業(yè)的設(shè)計制造團隊,堅持做到一張圖紙,還您理想設(shè)備,有完善的售后服務(wù),如因質(zhì)量問題造成困惑無效退款,終身保修。