很多想投資餐飲行業(yè)的老板都會(huì)疑問,加盟
無煙火鍋好不好?目前餐飲行業(yè),有價(jià)值的投資項(xiàng)目是奶茶店加盟。加盟開奶茶店或許可以賺到錢,但是要想想,光光加盟費(fèi)都要幾十萬,還要裝修費(fèi),設(shè)備采購等等,沒有6-70萬,估計(jì)開不了,對(duì)于很多人來說,根本沒有這么多的資金經(jīng)營下去。
對(duì)于那些資金不多的創(chuàng)業(yè)者,在這里給你們推薦一個(gè)比較近幾年比較火的項(xiàng)目,
無煙火鍋。無煙火鍋是火鍋界非?;鸨奶厣朗常彩且环N全新的火鍋餐飲模式。與傳統(tǒng)火鍋不同的是,無煙火鍋是使用了無煙火鍋餐桌,可以完全清除火鍋產(chǎn)生的油煙問題,不但給大家營造干凈的就餐環(huán)境,還可以一年四季經(jīng)營,告別了淡季旺季這個(gè)餐飲業(yè)讓人頭疼的困擾。
因?yàn)闊o煙火鍋投資成本低,回報(bào)周期短,利潤高。很多創(chuàng)業(yè)者都錯(cuò)誤認(rèn)為這個(gè)項(xiàng)目投資低,回報(bào)不高,那是沒有深入了解過無煙火鍋的利潤空間。以一個(gè)60平方米的小店為例,一年下來除去成本,純利潤可以達(dá)到20-30萬。是不是覺得很驚訝,現(xiàn)實(shí)的確很多成功店家能做到這個(gè)利潤值。
為什么這么好的投資項(xiàng)目不做,寧愿花大錢去加盟個(gè)奶茶店啥的?,F(xiàn)在的無煙火鍋越來越受到大家的喜歡,發(fā)展前景也不斷擴(kuò)大,投資開一家無煙火鍋店已經(jīng)成為餐飲業(yè)趨勢,這么好的投資項(xiàng)目,大家不可能愿意錯(cuò)過的。
無煙火鍋深受消費(fèi)者們歡迎的原因:
1.模式新穎
無煙火鍋不同于中國傳統(tǒng)的火鍋,它是近幾年新型的一種餐飲模式,通過清除各類火鍋產(chǎn)生油煙,省去了服務(wù)員清潔的環(huán)節(jié),節(jié)省了人工成本。
2.生命力持久,市場廣
火鍋行業(yè)幾百年來一直深受消費(fèi)者的喜愛,同時(shí)隨著人們生活水平的提高,對(duì)自己的飲食也更加注重,追求衛(wèi)生、健康、營養(yǎng)全面的理念,而無煙火鍋正好符合人們的這一需求,使得它的消費(fèi)群體非常廣泛,生意也越來越火爆。
3.價(jià)格實(shí)惠
與中國傳統(tǒng)火鍋昂貴的價(jià)格不同,無煙火鍋的價(jià)格是非常實(shí)惠的,能夠讓消費(fèi)者所接受,同時(shí)在價(jià)格實(shí)惠的情況下又能吃出美味來。
更多關(guān)于無煙火鍋受歡迎點(diǎn)擊:
無煙火鍋優(yōu)勢
隨著無煙火鍋店數(shù)量越來越多,競爭也變得非常激烈。雖然無煙火鍋是個(gè)很好的投資項(xiàng)目,但是不代表可以輕輕松松就能賺大錢,實(shí)際也有不少店鋪處于虧本的狀態(tài)。創(chuàng)業(yè)容易守業(yè)難,很多創(chuàng)業(yè)者開始可能覺得開個(gè)無煙火鍋店很簡單,但是經(jīng)營下來后,才發(fā)現(xiàn)越來越多的問題出現(xiàn),又不知道怎樣解決,導(dǎo)致店鋪經(jīng)營出現(xiàn)問題,出現(xiàn)了虧本的情況。
無煙火鍋店虧本賠錢的原因:
1.供應(yīng)不靠譜
有很多無煙火鍋的加盟品牌打著不需要廚房以及大廚的旗號(hào)來吸引創(chuàng)業(yè)者,但是他為隱藏的隱患更嚴(yán)重,那就是它缺乏完善的恭喜系統(tǒng),這樣的話在后期供應(yīng)商在供貨時(shí)就會(huì)出現(xiàn)一系列的麻煩和問題,存在著不穩(wěn)定的因素,對(duì)無煙火鍋店的營業(yè)和經(jīng)營也是非常不利的。
2.對(duì)餐飲經(jīng)營沒有經(jīng)驗(yàn)
一些無煙火鍋的加盟品牌都告訴商家不需要經(jīng)驗(yàn)即可經(jīng)營,但是這都是不靠譜的。做餐飲的生意其經(jīng)驗(yàn)是非常重要的,經(jīng)營好一家無煙火鍋是需要技巧的。
3.低估了無煙火鍋店的投資
開一家無煙火鍋店遠(yuǎn)沒有創(chuàng)業(yè)者想象的那么簡單,很多創(chuàng)業(yè)者都會(huì)覺得無煙火鍋店的投資不大,但是實(shí)際上卻大不相同,創(chuàng)業(yè)者很容易低估了其無煙火鍋店的投資。
4.考察實(shí)體店時(shí)容易被騙
很多創(chuàng)業(yè)者在加盟無煙火鍋的品牌時(shí)往往會(huì)先考察兩三個(gè)實(shí)體店,但是考察的路線往往是總部已經(jīng)安排好的,可能會(huì)故意邀請(qǐng)一些人在某個(gè)時(shí)間出現(xiàn)在實(shí)體店里,造成店內(nèi)生意很好的假象,使加盟商被騙。
更多關(guān)于無煙火鍋經(jīng)營點(diǎn)擊:
無煙火鍋經(jīng)營方式
開一家無煙火鍋店并不是那么容易的,只是看到了他的一部分優(yōu)勢,但是卻很大程度上忽視了經(jīng)營的困難。也不代表無煙火鍋加盟不能做,畢竟無煙火鍋優(yōu)勢還是很大,發(fā)展前景很大,只要解決好經(jīng)營出現(xiàn)的問題,盈利是個(gè)很簡單的事情。