無煙火鍋加盟熱線電話:13925433337 無煙火鍋桌大的區(qū)別就是下面箱體有一定尺寸要求，鍋口會(huì)比桌面低幾公分，加有一個(gè)面罩看著美觀舒服。還有看無煙火鍋桌用的是什么排煙系統(tǒng)，如果帶外排下面還得鋪管道。嵐慧火鍋餐飲生態(tài)體系，助力火鍋經(jīng)營(yíng)者輕松開店

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火鍋行業(yè)近幾年可以說是國內(nèi)餐飲業(yè)中“大哥級(jí)別”的存在，行業(yè)形勢(shì)一片大好，因此也越來越受到餐飲人的火爆追捧，紛紛加入到開店隊(duì)伍中來。


提到海底撈和德莊，也算是火鍋界數(shù)一數(shù)二的“明星店鋪”，靠著那一口大鍋撐起了火鍋界的一片天地，在實(shí)力方面更是毋庸置疑；但是也有一部分火鍋店門庭慘淡，甚至面臨倒閉。


由此可見，火鍋店好開，也難開！并非想象中的簡(jiǎn)單，尤其是在這樣白熱化的火鍋市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)下，想開火鍋店？沒開過店該怎么辦？


開店可不是紙上談兵，需要頻繁的跑建材市場(chǎng)，貨比三家；在選擇餐飲設(shè)備供應(yīng)商的時(shí)候，還要糾結(jié)靠不靠譜；還需要選擇一家固定的食材供應(yīng)商……而這就需要花費(fèi)大量的時(shí)間和成本。所以也有大部分餐飲人被這繁雜的開店程序操碎了心，更有甚者直接崩潰到放棄開店。

嵐慧至1979年創(chuàng)始以來，歷經(jīng)40余年時(shí)間，一直探索如何更好的提供健康餐飲解決方案，嵐慧產(chǎn)品從一代不斷的迭代升級(jí)到第八代，到現(xiàn)在已經(jīng)形成了一套完善的火鍋餐飲生態(tài)體系，更好的助力火鍋餐飲開店?duì)I業(yè)。


嵐慧將40多年來沉淀的核心技術(shù)融入到火鍋整體店鋪中，為餐飲人提供定制化的裝修設(shè)計(jì)方案，并將嵐慧的油煙凈化技術(shù)無縫銜接到店鋪的整體風(fēng)格中，使得店鋪更具色。


同時(shí)，嵐慧還整合了全國優(yōu)秀的餐飲裝修設(shè)計(jì)企業(yè)、餐飲設(shè)備供應(yīng)商、建材供應(yīng)商和優(yōu)質(zhì)的火鍋食材供應(yīng)商，從源頭直接供應(yīng)到店鋪，減少了大量的流通環(huán)節(jié)。讓餐飲人通過嵐慧整體生態(tài)服務(wù)能夠在傳統(tǒng)餐飲店的基礎(chǔ)上節(jié)約1/2的時(shí)間，減少1/3的投入，快速實(shí)現(xiàn)開店運(yùn)營(yíng)，簡(jiǎn)化火鍋餐飲開店難度。


由此可見，通過嵐慧餐飲生態(tài)體系既提升了顧客在用餐過程的高質(zhì)量體驗(yàn)和服務(wù)，又為商家大大的降低了整個(gè)火鍋店鋪的運(yùn)營(yíng)成本，同時(shí)對(duì)于顧客而言也做到了就餐上的物美價(jià)廉。


此外，在嵐慧生態(tài)體系的助力下，可以將傳統(tǒng)火鍋店惱人的水蒸氣和油煙變廢為寶，通過凈化設(shè)備將其吸走并轉(zhuǎn)化為純凈水二次利用，讓火鍋店變得衛(wèi)生、高檔、無煙、時(shí)尚，堪比五星級(jí)酒店，讓食客真正做到無油煙、無異味就餐；又能起到凈化空氣、節(jié)約能源、減少排放的目的，致力于給家園一片蔚藍(lán)的天空，這也是嵐慧一直以來所倡導(dǎo)的健康生活方式。