目前市場上的
無煙火鍋桌,都會安裝上微晶玻璃面板,來防止臺面被油煙腐蝕。平時使用
汕頭無煙火鍋桌的時候,要注意避免碰撞臺面,以防止臺面破裂造成傷害。長時間使用汕頭
無煙火鍋桌,功率不適宜調(diào)太高,避免電磁爐負荷工作,燒壞金屬板。
無煙火鍋桌使用完畢后,要注意汕頭無煙火鍋桌上的電源是否關閉,避免控制面板長時間待機,容易造成失靈,正確的方法是直接關掉電源開關。
定制汕頭無煙火鍋桌廠家
在
汕頭無煙火鍋桌面世之前,大多數(shù)火鍋桌的材質,都是以實木作為主要材質。這種高溫的環(huán)境下,很容易造成變形或者開裂,使用明火加熱甚至會導致燃燒起來,非常危險。直到汕頭無煙火鍋桌出現(xiàn)以后,這種木質的明火火鍋桌,才被逐漸替換。汕頭無煙火鍋桌多數(shù)采用人造石材為臺面,這種材質耐磨,耐高溫,堅固不容易損壞,便于清潔。
平時在火鍋店的經(jīng)營中,使用汕頭無煙火鍋桌的時,建議在桌面上鋪上餐布,避免油脂和熱氣損傷桌面,減少了使用壽命。而且這樣做還能減輕了火鍋店的清潔工作,提高了經(jīng)營效率。在顧客用餐完畢之后,要立即用濕毛巾把油煙和污跡擦拭干凈,早晚用干毛巾擦拭一遍,要時刻保證汕頭無煙火鍋桌干凈和干燥狀態(tài),防止被腐蝕。
由于火鍋店每天的營業(yè)時間都比較長,汕頭無煙火鍋桌的使用時間也會隨之加長,再加上每個客人使用的方式都不一樣,這種種因素會導致汕頭無煙火鍋桌出現(xiàn)的故障幾率會加大,給以后的維護埋下了安全隱患。所以,定期對汕頭無煙火鍋桌的檢修是非常重要的,這部分的錢是不能省的。
正常情況下,
汕頭無煙火鍋桌應該每個1個月進行一次小的檢測,3個月進行一次全面的檢測和保養(yǎng)。對于使用時間比較廠的汕頭無煙火鍋桌,盡量邀請無煙火鍋廠家的專家來進行檢測,看一下那些部件需要更換或者維修。汕頭無煙火鍋桌對火鍋店的運營起決定性作用,因此這些保養(yǎng)工作是不能省的。
無煙火鍋桌如何保養(yǎng)
對于
汕頭無煙火鍋桌的保養(yǎng),首先建議的是使用專用的保養(yǎng)油來進行日常的保養(yǎng),3個月內(nèi)定時要保養(yǎng)1-2次。過少達不到保養(yǎng)效果,過于頻繁會造成汕頭無煙火鍋桌表面油脂太多,同樣會損毀桌子。而平時清潔的時候需要使用中性皂絲來清潔(一般的肥皂都偏堿性),以免損毀火鍋桌漆面。
餐飲行業(yè)不斷變化,帶來烹飪的工具也不斷更新,傳統(tǒng)的明火加熱的火鍋桌,已經(jīng)逐漸被淘汰,而汕頭無煙火鍋桌開始流行起來。因為汕頭無煙火鍋桌具備了環(huán)保,安全,污染,高效節(jié)能等特點,同時不會產(chǎn)生明火高溫。針對不同火鍋店的面積和裝修,汕頭無煙火鍋桌可以設計成不同的形狀,可以使用不同的材質定制,更具多元化,深受顧客和商家的歡迎。