無煙火鍋凈化器在火鍋行業(yè)的發(fā)展中，影響越來越大，對火鍋店起到的作用也是非常關(guān)鍵。無煙火鍋已經(jīng)成為目前較為火爆的餐飲項目，特別受到年輕人的喜歡。這不僅無煙火鍋健康衛(wèi)生，就餐方便，同時也不用擔心火鍋味的問題，非常適合年輕人吃完火鍋后繼續(xù)逛街約會。

   無煙火鍋凈化器的出現(xiàn)，拯救了火鍋行業(yè)低迷的經(jīng)營狀況。很多經(jīng)營不好的火鍋店，通過轉(zhuǎn)型安裝無煙火鍋凈化器，搖身一變經(jīng)營無煙火鍋，生意異常火爆，無煙火鍋店也一家一家的接著開。無煙火鍋凈化器的市場占有率大了，自然對火鍋行業(yè)的發(fā)展起到?jīng)Q定性作用。

   無煙火鍋凈化器主要針對火鍋油煙問題，研發(fā)的一種環(huán)保餐飲設(shè)備。無煙火鍋凈化器可以將火鍋產(chǎn)生的油煙，通過冷卻凈化，處理成水狀態(tài)，達到凈化油煙的目的。無煙火鍋凈化器不但為顧客營造了干凈舒適的就餐環(huán)境，同時可以為火鍋店減少很多清潔方面的工作，提高了經(jīng)營效率。

  無煙火鍋凈化器對火鍋店的經(jīng)營起決定性作用，因此作為火鍋店的經(jīng)營者，必須了解一些無煙火鍋凈化器的基本知識，包括組成，功能特點，使用方法，日常保養(yǎng)等。平時在經(jīng)營過程中，即使無煙火鍋凈化器出現(xiàn)問題，也可以馬上解決，不用影響到火鍋店的經(jīng)營。

   無煙火鍋凈化器功能特點是怎樣的？

1.無煙火鍋凈化器電磁爐

電磁爐是顧客在使用過程中是非常重要的，也是無煙火鍋凈化器的必備的工具部件，沒有電磁爐顧客根本就不可能用餐。沒有電磁爐的話，就不能對食材進行加熱，在使用的時候也要了解電磁爐的額定功率，一定要注意電磁爐的安全使用，保證顧客的安全。

2.無煙火鍋凈化器臺面

無煙火鍋桌的臺面是非常重要的，是支撐無煙火鍋凈化器的構(gòu)件。一般材質(zhì)為實木或者大理石，平時在經(jīng)營過程中注意對桌面的保養(yǎng)，避免油煙腐蝕。

3.無煙火鍋凈化器沉積箱

沉積箱是用來儲存凈化后形成的廢水，在日常的使用中，要注意定期清理，避免廢水過多溢出，影響到顧客的就餐和火鍋店地面的衛(wèi)生。

4.無煙火鍋凈化器抽風機

抽風機是整個無煙火鍋凈化器的核心，它的作用是將火鍋油煙吸到凈化器中處理。在平時的使用中，要避免火鍋食材堵塞吸氣孔，使油煙不能完全吸到凈化器中，達不到凈化的作用。

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    嵐慧無煙火鍋設(shè)備廠是一家專業(yè)生產(chǎn)無煙火鍋凈化器、無煙火鍋桌的企業(yè)，經(jīng)過多年的發(fā)展已經(jīng)達到了同行業(yè)的領(lǐng)先水平，也受到了眾多客戶的一致好評，擁有著一批技術(shù)先進的服務(wù)生產(chǎn)團隊。嵐慧無煙火鍋設(shè)備廠出產(chǎn)的無煙火鍋凈化器價格也是非常實惠、性價比很高的，重要的一點就是質(zhì)量非常可靠，公司嚴格控制設(shè)備生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié)，有著優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。當然為了無煙火鍋凈化器的質(zhì)量問題，建議創(chuàng)業(yè)者還是去廠家實地考察比較可靠。