俗話說(shuō),有了好米才能做出好飯,在火鍋行業(yè)也是如此,使用
無(wú)煙火鍋設(shè)備經(jīng)營(yíng)火鍋店,不但可以帶給顧客舒適的火鍋環(huán)境,還能提高火鍋店的經(jīng)營(yíng)效率,增加盈利空間。選擇一個(gè)好的
無(wú)煙火鍋設(shè)備,不僅可以減少故障發(fā)生情況,同時(shí)還可以有效提高使用壽命。
花著相同的錢,使用期限卻可以比較長(zhǎng),這樣的
無(wú)煙火鍋設(shè)備相信是大多數(shù)創(chuàng)業(yè)投資者想要看到的。我們市場(chǎng)上看到無(wú)煙火鍋設(shè)備的材質(zhì)有很多,不同材質(zhì)的設(shè)備在質(zhì)量?jī)r(jià)格方面也是有很大差別的,這里要提醒每一位投資者,購(gòu)買無(wú)煙火鍋設(shè)備的時(shí)候,應(yīng)該關(guān)注的是質(zhì)量而不是價(jià)格。
無(wú)煙火鍋設(shè)備制造材料一般分為三種
市場(chǎng)上無(wú)煙火鍋設(shè)備的制造材料一般都是包括實(shí)木,大理石,鋼化玻璃,各有其優(yōu)劣的地方。以實(shí)木來(lái)說(shuō),材料比較輕盈,可以減輕無(wú)煙火鍋設(shè)備的重量,可以更好的保護(hù)管道,但是火鍋畢竟是需要加熱的,實(shí)木長(zhǎng)期處于高溫環(huán)境下,容易變黑和開裂,對(duì)設(shè)備的整體結(jié)構(gòu)造成影響。
一般推薦使用的是大理石材料的無(wú)煙火鍋設(shè)備臺(tái)面,這種材質(zhì)比較堅(jiān)固,而且表面光滑,容易清潔,而且耐高溫,壽命長(zhǎng),不容易造成結(jié)構(gòu)性的損壞?,F(xiàn)在市面上,使用頻率高的也是大理石的材質(zhì),當(dāng)然鋼化玻璃的也不錯(cuò)的,只是不容易裝飾臺(tái)面。
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每個(gè)行業(yè)的設(shè)備有新必定也會(huì)有舊的,無(wú)煙火鍋設(shè)備也不例外。雖然這個(gè)項(xiàng)目具有很高的投資價(jià)值,但還是有一些經(jīng)營(yíng)部善結(jié)業(yè)的,這部分投資者會(huì)把無(wú)煙火鍋設(shè)備轉(zhuǎn)讓出去。有的投資者為了節(jié)省資金,而選擇購(gòu)買二手的無(wú)煙火鍋設(shè)備,但是后期經(jīng)營(yíng)中出現(xiàn)一系列的問(wèn)題,又沒有得到火鍋設(shè)備廠家技術(shù)支持,嚴(yán)重影響到店面的經(jīng)營(yíng),造成的損失是無(wú)法估計(jì)的。
二手的無(wú)煙火鍋設(shè)備不好的原因:
1、二手無(wú)煙火鍋設(shè)備的拆卸比較復(fù)雜
大多來(lái)說(shuō)一整套的無(wú)煙火鍋設(shè)備包括電磁爐、臺(tái)面、凈化器,抽風(fēng)機(jī)以及柜體等眾多配件,購(gòu)買了二手的無(wú)煙火鍋設(shè)備之后,首先就要拆卸設(shè)備以及柜體等,但是如果臺(tái)面裝上再拆開勢(shì)必會(huì)造成損傷。同時(shí)無(wú)煙火鍋設(shè)備拆裝一次,也會(huì)對(duì)整體結(jié)構(gòu)有很大傷害。
2、二手無(wú)煙火鍋設(shè)備的質(zhì)量不能保證
二手的無(wú)煙火鍋設(shè)備購(gòu)買到手之后你并不能保證其質(zhì)量是否可靠,很有可能使用一段時(shí)間之后就出現(xiàn)各種各樣質(zhì)量方面的問(wèn)題。而且無(wú)煙火鍋設(shè)備也使用了一段時(shí)間,其也是有一定的使用年限的,所以設(shè)備的質(zhì)量我們并不能保證。
3、二手的無(wú)煙火鍋設(shè)備沒有售后服務(wù)
購(gòu)買二手的無(wú)煙火鍋設(shè)備,并不會(huì)得到正規(guī)廠家提供的那種保修或者售后服務(wù),設(shè)備壞了之后賣家也不會(huì)負(fù)責(zé)的,對(duì)于店鋪以后的經(jīng)營(yíng)是非常不利的。
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二手的無(wú)煙火鍋設(shè)備為什么很少有人購(gòu)買,質(zhì)量也不好?看了以上的幾條原因相信大家也都知道了。二手的無(wú)煙火鍋設(shè)備的劣勢(shì)了,也建議創(chuàng)業(yè)者購(gòu)買從正規(guī)的火鍋設(shè)備的廠家生產(chǎn)的設(shè)備,畢竟設(shè)備的質(zhì)量問(wèn)題才是重要的,而且一定要去火鍋設(shè)備廠家實(shí)地考察,畢竟有的廠家是沒有車間的。