在中國的火鍋市場，不管是北邊的涮，還是南邊的燙，都面臨著一個共同的難題，即繚繞整個 店堂，讓廣大顧客，特別是愛美的女性避之不及的濃厚的油煙味?；疱伾l(fā)出來的油煙味不僅讓客戶體驗度降低，還影響整個店的用餐環(huán)境和空氣質(zhì)量。

    無煙火鍋是餐飲界風靡全國的美食之一,無論是哪個年齡層的消費者,對這種無煙火鍋形式的忠誠度都相當高,有著比較廣闊的投資發(fā)展前景。低投資，高回報，運營簡單靈活的無煙火鍋，這樣的市場前景就是搶占商機的關鍵原因。想擁有自己的無煙火鍋店嗎？還在猶豫自己沒有資金而又想開無煙火鍋店而不知所措嗎？

    在選擇從事餐飲行業(yè)的時候，很多投資者都愿意開無煙火鍋店，因為無煙火鍋店要發(fā)展起來很快，而且受眾量大。當投資者從這些加盟商了解到無煙火鍋店的選址，經(jīng)營技巧，無煙火鍋設備保養(yǎng)等成功經(jīng)驗后，會對無煙火鍋項目充滿信心。再加上無煙火鍋低成本，低價格的優(yōu)點，很容易吸引到以年輕人白領為主的消費群體，從開店到經(jīng)營，輕輕松松打開飲食市場，讓投資者輕松賺錢。
  

    加盟無煙火鍋廠家的具體流程：

1、項目咨詢：加盟商以電話郵件微信QQ等方式向無煙火鍋廠家咨詢加盟事項。

2、實地考察：到無煙火鍋廠家進行項目考察，參觀門店確認項目，提交申請。

3、申請人向無煙火鍋廠家提供規(guī)定的證明申請人經(jīng)營能力的資料文件，以做初步的評估資格審核。

4、加盟申請：加盟商填寫書面《加盟意向書》，并提供相關資質(zhì)證明，確認加盟意向。

5、合同簽定及完款;加盟合約說明(加盟者須充分了解加盟內(nèi)容事項)。

6、店鋪選址：確定地址，無煙火鍋廠家派市場人員進行實地考察，考察人員的路費由客戶先行墊付，加盟后抵減加盟費;

7、店面裝修：無煙火鍋廠家為投資者提供裝修指導，與設計指導。

8、招聘與培訓:招聘經(jīng)營所需人員無煙火鍋廠家統(tǒng)一為加盟方提供開店運作培訓,市場分析及市場渠道開拓指導,店員培訓等;

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   無煙火鍋干凈，衛(wèi)生，無油煙，健康的飲食模式，非常符合當下對飲食高要求的吃貨，而且無煙火鍋還不斷創(chuàng)新推出多種火鍋產(chǎn)品，深受人們的喜愛。在餐飲市場里樹立了很多的口碑，店鋪也不斷的遍布全國，從這里可以看出經(jīng)營無煙火鍋是個很好的投資項目。

    加盟無煙火鍋廠家獲得的支持：

1.選址支持。協(xié)助選址、落實裝修、把握好做店的關，如了解：店的口岸、自然環(huán)境、人文環(huán)境、店的自身條件、裝修效果等。

2.營運支持。提供標準的營運支持，包括：可行性分析、盈虧平衡分析、成本控制、營運診斷及遠程24小時互動指導。

3.培訓支持。旋轉(zhuǎn)小火鍋設備廠在開前一周天派支持小組到加盟店給予定點支持，包括：市場調(diào)研、價格定位、物料選購、招聘培訓員工，制度建立、管理培訓，開業(yè)營銷方案，業(yè)務提升，營業(yè)評估等。

4.營建支持。為了確?？偛康幕窘y(tǒng)一，提供一套成熟的加盟與物配支持系統(tǒng)。如：選址與裝修規(guī)劃、營建指導、工程施工、現(xiàn)場監(jiān)理施工指導及工程驗收?；疱伄a(chǎn)品配送、服裝配送、原料代購，核心原料配送、物品配送等。

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  無煙火鍋廠家根據(jù)店面運營，消費定位的實際需求進行設計，為今后店面順利運營奠定強大基礎。由于是新興的投資項目，加盟無煙火鍋廠家一般都會給予加盟商很大的優(yōu)惠政策，促使投資者可以積加盟趁早進入市場。而且從投資者加盟到加入市場，從店鋪的管理到銷售，培訓，都會全方位得到扶持幫助。