一、蒸汽式無煙火鍋是利用非家用蒸汽式無煙火鍋和餐桌整合而成的餐桌，一般的蒸汽式無煙火鍋在作業(yè)時(shí)線圈盤發(fā)生的電磁輻射除了給爐面上的鍋體加熱外，還有一部分電磁輻射會(huì)從蒸汽式無煙火鍋體內(nèi)和鍋體向外泄放，而發(fā)生人們所說的外泄電磁輻射，這部分電磁輻射就是損害人體健康的電磁輻射源，外泄輻射源的強(qiáng)度巨細(xì)與蒸汽式無煙火鍋功率和蒸汽式無煙火鍋的質(zhì)量有關(guān)。
     
       選用的蒸汽式無煙火鍋是商用蒸汽式無煙火鍋，這和一般的家用蒸汽式無煙火鍋有質(zhì)量上的區(qū)別，商用蒸汽式無煙火鍋擁有可靠性，能大功率長期作業(yè)，這是一般的家用蒸汽式無煙火鍋是不能比擬的相對(duì)于傳統(tǒng)的明火火鍋?zhàn)?，由于明火火鍋?zhàn)朗沁\(yùn)用化石燃料具有危險(xiǎn)性，明火火鍋?zhàn)涝?jīng)出現(xiàn)過可怕的爆破局面，這是國家指令制止在大眾場(chǎng)合運(yùn)用明火火鍋?zhàn)溃嵘苏羝綗o煙火鍋的發(fā)展。

        現(xiàn)在家用燃?xì)忮仩t在推行運(yùn)用中，質(zhì)量規(guī)范不一致，售后服務(wù)不完善，影響用戶的正常運(yùn)用；煙氣一般是無組織排放，發(fā)生部分污染；部分燃?xì)鉅t的運(yùn)轉(zhuǎn)噪音大；在冰冷北方地區(qū)用戶長期外出防凍比較費(fèi)事；人們還對(duì)其性有憂慮，并且氣源出資大、運(yùn)轉(zhuǎn)本錢高于燃煤，燃?xì)鉅t比電爐運(yùn)用本錢低，若長期運(yùn)用，節(jié)約的本錢仍是相當(dāng)可觀的。

二、火鍋蒸汽式無煙火鍋是否功率大就熱得快？

       現(xiàn)在許多火鍋店肆所運(yùn)用的都是專業(yè)的商用蒸汽式無煙火鍋，這種類型的商用蒸汽式無煙火鍋的te色的就是功率大而能夠長期運(yùn)作而不會(huì)損壞，由于是選用比較經(jīng)用的元器件，而不是選用哪種精細(xì)的元器件，由于蒸汽式無煙火鍋本身出產(chǎn)和運(yùn)轉(zhuǎn)技能并不雜亂，但許多廠家為了節(jié)約本錢而將電路板、電容器等的要害零部件進(jìn)行簡化和縮小化形成容易短路或各種毛病而添加毛病率。
正常的商用蒸汽式無煙火鍋是尋求運(yùn)作穩(wěn)定這長處使企業(yè)有著杰出的諾言和杰出的市場(chǎng)環(huán)境。有些客戶也是尋求大功率加熱快等的要求，可是一味盲目尋求蒸汽式無煙火鍋的高功率真的能夠達(dá)到加熱塊嗎？

      答案是不確定的，能熱得快有兩個(gè)要素：一個(gè)是蒸汽式無煙火鍋本身的功率；另一個(gè)就是鍋體的質(zhì)量程度。假如所運(yùn)用的蒸汽式無煙火鍋鍋體質(zhì)量欠佳，厚度達(dá)不到要求或鍋體金屬雜志較多都會(huì)形成加熱不良的影響。

三、蒸汽式無煙火鍋開孔一般要多大？

      蒸汽式無煙火鍋常見的規(guī)范是開一孔的火鍋?zhàn)揽?，火鍋?zhàn)酪螐S家開孔來裝置火鍋?zhàn)啦⒉皇请S意開多大就多大，都是由常見規(guī)范尺度，在桌面的那個(gè)方位開孔也是由技能性要求，例如火鍋孔離邊際少80CM的寬度，不然桌子的結(jié)實(shí)結(jié)構(gòu)存在這很大的隱患。在火鍋?zhàn)篱_孔的意圖是為了能把蒸汽式無煙火鍋能平坦地裝置進(jìn)桌子里，使桌面堅(jiān)持平坦而不讓蒸汽式無煙火鍋高高突起在餐桌上，平坦的桌面能添加觀賞性和維護(hù)方便性。

       開孔的巨細(xì)一般要比蒸汽式無煙火鍋的尺度要略微大一點(diǎn)點(diǎn)，由于蒸汽式無煙火鍋還有一個(gè)鋼圈的零部件，蒸汽式無煙火鍋鋼圈的作用是用來安定和承托蒸汽式無煙火鍋之用，假如有些商用蒸汽式無煙火鍋是帶有線控開關(guān)的，就要在桌邊留有線槽等的部件。