近幾年，幾乎在所有的火鍋店中都是可以看到無煙火鍋設(shè)備的存在，實(shí)際上不管是什么樣的火鍋店，新鮮感對(duì)于年輕人的味蕾都有著強(qiáng)烈的吸引力。那究竟是什么東西吸引到這些年輕人呢？實(shí)際上，無煙火鍋設(shè)備開辟的一種創(chuàng)意美食才是亮點(diǎn)。
 
    無煙火鍋設(shè)備采用凈零仁無煙鍋排煙，嚴(yán)格控制空氣壓力、風(fēng)速和風(fēng)量，根據(jù)火鍋餐廳的具體情況設(shè)計(jì)排煙管，管截面積小。無煙火鍋設(shè)備傳統(tǒng)排煙性強(qiáng)，地面變化小，空調(diào)能耗低，能快速排出無煙鍋，讓你吃火鍋不再是氣質(zhì)火鍋，能快速無煙鍋，讓你吃火鍋還能聞到女人的香味！
 
    無煙火鍋設(shè)備分為燃?xì)庑秃碗姶艩t型兩種加熱方式，可供客戶自由選擇。無煙火鍋設(shè)備外觀美觀，款式新穎，更適合現(xiàn)各種類型的火鍋店，而且臺(tái)面結(jié)構(gòu)或安裝時(shí)變化不大。無煙火鍋設(shè)備凈化強(qiáng)，可以真正做到0油煙排放。自循環(huán)油煙處理，鋪設(shè)煙管。

     無煙火鍋設(shè)備主要部件

   無煙火鍋設(shè)備，包括外筒體，所述外筒體內(nèi)的中上部設(shè)置有橫向隔板，該橫向隔板的中心設(shè)置有引風(fēng)口，電磁爐散熱盒的一側(cè)開口，并且其開口側(cè)安裝在外筒體側(cè)壁上的散熱孔上，電磁爐散熱盒的與開口側(cè)相對(duì)的一側(cè)伸到外筒體的中部，電磁爐散熱盒的板上設(shè)有與電磁爐散熱部匹配的電磁爐通孔，電磁爐散熱盒上方的外筒體內(nèi)設(shè)置有電磁爐掛環(huán)，電磁爐掛環(huán)上分布有若干透氣孔。

   無煙火鍋設(shè)備其特征在于：所述外筒體的下部設(shè)置有抽拉盒，抽拉盒上方設(shè)置有橫向的孔板，外筒體的側(cè)壁上分布有若干排氣孔，排氣孔位于孔板的上方，在外筒體的側(cè)壁的內(nèi)側(cè)設(shè)置有活性炭棉，活性炭棉擋在排氣孔內(nèi)側(cè)，讓氣體先經(jīng)過活性炭棉后再從排氣孔排出。

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   購買無煙火鍋設(shè)備要選擇正規(guī)廠家

   做無煙火鍋設(shè)備的火鍋設(shè)備廠家有很多，并且在價(jià)格上也是有高有低。一般來說選擇一些知名火鍋設(shè)備廠家是再好不過的，但是仍需要關(guān)注無煙火鍋設(shè)備價(jià)格，不同的價(jià)格會(huì)有很大的差距。有些無煙火鍋設(shè)備本身的功能看不出什么，但是細(xì)節(jié)方面的做工和質(zhì)量以及工藝水準(zhǔn)就明顯不行了，更不用說后期的服務(wù)項(xiàng)目。

   所以為了給消費(fèi)者一個(gè)良好享受美食整個(gè)過程，對(duì)無煙火鍋設(shè)備的選擇是要好好考慮的，以免不僅麻煩而且還需要有專人來進(jìn)行管理。因此在選購無煙火鍋設(shè)備的時(shí)候，盡可能的在保證質(zhì)量和功能的基礎(chǔ)上去選擇性價(jià)和服務(wù)比較高的。

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   但凡是一家開了多年的火鍋店若想轉(zhuǎn)型為新模式的火鍋店，那對(duì)于無煙火鍋設(shè)備肯定是非常重視的，但在正常運(yùn)營(yíng)的過程中會(huì)發(fā)現(xiàn)，在之前沒有經(jīng)驗(yàn)的情況下選擇了一些質(zhì)量不好的無煙火鍋設(shè)備，從而導(dǎo)致店面運(yùn)營(yíng)中出現(xiàn)很多問題。

   影響消費(fèi)者就餐影響生意不說，并且需要年年維修乃至于更換無煙火鍋設(shè)備，給后期的店鋪運(yùn)營(yíng)帶來很多麻煩。所以說選購無煙火鍋設(shè)備一定要選擇實(shí)力強(qiáng)，質(zhì)量好的火鍋設(shè)備廠家。