現(xiàn)在基本上在火鍋店的每張桌子里，都會安裝上一套無煙火鍋設備，從鍋口子四周吸走油煙，讓火鍋店變得無煙，衛(wèi)生，高檔，吃完火鍋后身上沒有火鍋味。

    現(xiàn)在的火鍋店里基本上都是使用電磁爐的，無煙火鍋設備作為經(jīng)常使用的烹飪餐具，其安全性是十分重要的。所以在使用無煙火鍋設備的過程中，使用方法一定要得當，一方面是為了安全，另一方面無煙火鍋設備生產(chǎn)廠家也是為了避免因使用方法不當而造成無煙火鍋爐的損壞。下面就來說說無煙火鍋設備的正確使用方法。

 
        無煙火鍋設備的正確使用方法

   電磁爐是無煙火鍋設備中重要的組成部份，為了讓其使用壽命增長，我們要注意使用正確的方法，以及對其進行定期保養(yǎng)工作，如果不注意的話就容易導致無煙火鍋設備使用壽命的急劇下降，甚至達到報廢的程度。

   無煙火鍋設備的電磁爐主要是通過電磁感應來加熱的，所以使用的鍋具都必須是導磁性的材料，不銹鋼鍋、鐵鍋這類的鍋具都是適合在電磁爐上使用的。電磁爐的面板主要是玻璃或者是陶瓷，使用時如果只是輕微的污垢，只需要一塊柔軟的抹布蘸濕以后擦拭就可以了。

    但是如果無煙火鍋設備生產(chǎn)廠家要是碰到油污的話就需要使用牙膏或者是中性的清潔劑，建議在電磁爐處于熱狀態(tài)的時候進行擦拭，效果更好。

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   無煙火鍋設備可以吸走任何火鍋味道

   從前，有位嗜火鍋如命的同事，每周至少要吃上五頓火鍋。但每次吃火鍋他都還要“換裝”，帶上一件外套，進火鍋店之前在車上換衣服。“火鍋是真好吃，可火鍋味兒也確實大。吃了火鍋出來，嚼片口香糖就不會滿嘴火鍋味兒了，可衣服上的火鍋味道就得清洗之后才消失了。”因此，這位同事車上常備一件吃火鍋的“戰(zhàn)袍”。

  愛火鍋卻怕滿身火鍋味兒的話，火鍋味兒已經(jīng)不是難題啦。與別家火鍋店里的煙霧繚繞不同，無煙火鍋設備生產(chǎn)廠家內(nèi)的空氣很清新。別誤以為是空調(diào)排煙功能強大，無煙的奧妙在桌上。

   無煙火鍋設備嵌放在桌面上，在與桌面水平的位置有一圈排風孔，火鍋散發(fā)出的煙霧散開之前，就會被強力的排煙氣孔抽走。享受火鍋內(nèi)涮品翻滾的樂趣，品嘗湯底與涮品的融合口感的同時，也不必再擔心身上熏出濃重的火鍋味兒了。

   無煙火鍋設備電磁爐體積較小，使用非常方便，沒有有害氣體的產(chǎn)生、也沒有明火，因此在國內(nèi)已經(jīng)非常的流行，現(xiàn)在的很多的家庭都把無煙火鍋設備當成了家中的一個配備器具，不少火鍋店也已經(jīng)把它投入到日常的營業(yè)中了。